slider12

3 retters menuer

Pris pr kuvert 399,00

Har Du eventuelle andre ønsker end det du finder på vores side er Du meget velkommen til at kontakte os således at vi kan tilpasse en menu som passer præcis til din fest og efter dine ønsker.

Forret

  • 1. Lakseanretning bestående af råmarineret laks, lakseroulade og rejer, Hertil sauce verte og hjemmebagt brød.
  • 2. Hjemmelavet stor tartelet med høns i asparges. Pyntet med sprødstegt kyllingeskind.
  • 3. Rørt laksetatar serveret på bund af plukket salat.

Hovedret

  • 1. Helstegt kalvefilet med æbleselleri salat, syltet tyttebær, pommes risolees og vildt fløde sauce.
  • 2. Helstegt oksemørbrad serveret med håndskårne pommes frites, årstidens salat og bearnaise sauce.
  • 3. Farseret svinemørbrad serveret med tomatsalat pyntet med mini mozzarella. Små nye danske kartofler og krydderurte sauce.

Dessert

  • 1. Vanilje is serveret med friske jordbær og karamel sauce.
  • 2. Hjemmebagt brownie med is og frisk frugt.
  • 3. Creme bruleé med hindbær sorbet og frugt.

Natmad

  • Lune frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat.
    pris pr. pers. kr. 39,00
  • Saltmad. Hjemmebagt rugbrød, to slags pølse, leverpostej, rullepølse, løg, oliven og peberfrugt.
    pris pr. pers. kr. 59,00
  • Kyllinge nuggets med pommes frites, ketchup pg salat mayonaise.
    pris pr. pers. kr. 39,00